Brunch – Bartone

Cheddar Scramble

Fresh eggs whipped with butter, cream & white cheddar — served with milk toast

بيض طازج مع زبدة وكريمة وجبنة شيدر بيضاء مع توست الحليب

Shakshoukha

Baked eggs over simmered tomatoes & peppers, served with labneh, herb feta & focaccia

بيض مع خلطة الطماط والفلفل، يقدم مع لبنة، فيتا بالأعشاب وخبز الفوكاتشيا

Corn Benedict

Poached eggs over a croissant with creamed corn & chipotle hollandaise

بيض مسلوق على كرواسون مع كريمة الذرة وصوص الهولنديز بالشيبوتلي

Omelette

Fresh eggs folded with gruyere cheese, mushrooms & herbs — served with milk toast

بيض طازج مع جبنة غرويير، مشروم وأعشاب، مع توست الحليب

Greek Eggs

Poached eggs over dill & oregano greek yogurt topped with olive oil, feta & herb salsa

بيض مسلوق على روب يوناني بالشبت والأوريجانو مع زيت الزيتون، جبنة فيتا وصلصة الأعشاب

Egg White Omelette

Egg white omelette with roasted tomato, baby spinach, asparagus, feta & fresh herbs

بياض البيض مع طماط مشوية، سبانخ، الهليون، جبنة فيتا وأعشاب

Japanese Sando

Classic – Omelette with emmental cheese and miso-tahini aioli
Spicy – Omelette with red cheddar, sumac-lime avocado, and sriracha aioli

الكلاسيكية – أومليت مع جبنة إمنتال وصلصة أيولي الميسو بالطحينة
الحارة – أومليت مع جبنة شيدر حمراء, أفوكادو بالسماق والليمون ومايونيز سريراتشا

Avocado Toast

Herb oil toasted sourdough topped with avocado, lemon ricotta, roasted aubergine, pomegranate, mint & sumac

توست ساوردو محمص بزيت الأعشاب، مع أفوكادو، ريكوتا بالليمون، باذنجان مشوي، رمان، نعناع وسماق

Tokyo Toast

Japanese milk bread soaked in custard, caramelized with sugar served with salted caramel & vanilla crème brûlée

خبز ياباني بالحليب منقع في كاسترد ومكرمل بالسكر مع سولتد كاراميل وكريم بروليه بالفانيلا

Bartone Pancakes

Fluffy buttermilk pancakes with maple hazelnut praline spread

بانكيك مع الميبل والبندق

Waffle

Croissant waffle with mascarpone mousse, strawberries, jam, milk crumble & maple syrup

وافل كرواسون مع موس المسكربون، فراولة، مربى، كرامبل الحليب وصلصه الميبل

Vanilla Custard Pancake

Fluffy buttermilk pancake, tahitian vanilla custard with a layer of raspberry jam topped with fresh berries & honey roasted almonds

بانكيك مع كسترد فانيلا و مربى التوت يقدم مع التوت الطازج ولوز محمص بالعسل

Bluberry Pancakes

Fluffy buttermilk pancakes with a mixed berry compote, maple vanilla butter topped with vanilla ice cream

بانكيك مغطاة بمزيج من جميع انواع التوت وزبدة الفانيليا صلصة الميبل وآيس كريم الفانيليا

Potato Cheese Croquetes

Golden-fried potato balls stuffed with cheese

كرات البطاط مقلية ومحشية بالجبن

Halloumi Bites

Crispy halloumi tossed in pickled cherry pepper hot honey

حلوم مقرمش مع صلصة العسل الحاره

Hash Brown

Crispy fried shredded potato

بطاط مبشور مقلي ومقرمش